Mor Lahananın Faydaları

Mor lahananın faydaları ile ilgili maddelere geçmeden önce bir hatırlatma yapmamız gerekiyor. Mor lahana tuzun vücutta emilim sürecini zayıflatıyor. Bu nedenle haftada 3 – 4 kez lahana yiyen insanlar iyot tüketmelidir.

1. Mor lahana K vitamini bakımından zengin olması sayesinde beyin fonksiyonlarını, hafıza ve dikkati artırıcı etkiye sahiptir. Bu vitamin sinir sisteminin zarar görmesini engeller ve Alzheimer gibi hastalıklardan korunmasını sağlar.
2. Oldukça az kaloriye sahip olduğu için bu bitki kilo vermek isteyen insanların önem verdiği besindir.
3. Lifle zengin olması da mor lahanayı diyet yapanlar için yararlı besin haline getirir. Bilim adamlarının araştırmalarına göre mor lahanayı çok yiyen insanların mide, akciğer, deri, kalın bağırsak kanserine yakalanma olasılığı diğerlerine göre daha düşüktür.
4. Mor lahananın bir diğer faydası da toksinlerin vücuttan atılmasını hızlandırmasıdır. Bilindiği gibi, toksinler romatizma, artrit, deri hastalıkları ve gut hastalıklarına neden olur.
5. Bağışıklık sistemine doğrudan etki ederek onu güçlendirir ve vücudun hastalıklara karşı direncini artırır.
6. Damarları genişleterek kan dolaşımını iyileştirir. Bu sayede insanı kalp hastalıklarından ve koroner hastalıklardan koruyor.
7. Yumuşatıcı ve sindirime yardımcı özelliği ile öksürüğe iyi gelir.
8. Baş ağrısına iyi gelir. Mor lahananın yaprakları ağrıyan başa kompres yapılırsa, ağrıyı azaltır.
9. Lahananın tohumu bağırsak kurdunu öldürür ve iyi idrar söktürücüdür.
10. Sivilcelere iyi gelir.
11. Antioksidan maddeler sayesinde katarakt ve felç geçirme riskini azaltır.
12. Avrupa ülkelerinde lahana suyu mide ülseri için tedavi yöntemi olarak kullanılır.

NOT: Mor lahana tuzun vücutta emilim sürecini zayıflatıyor. Bu nedenle haftada 3 – 4 kez lahana yiyen insanlar iyot tüketmelidir. İyotlu tuz kullanabilir veya tuz bakımından zengin besinleri mor lahana birlikte yiyebilirsiniz.